Aprile, mese decisamente fresco.

Nei primi giorni del mese ritornano le piogge (60mm) a interrompere la siccità, seguite da giornate con correnti prevalentemente nordorientali e temperature sotto media: purtroppo le gelate notturne lasciano il segno, azzerando la fruttificazione di mandorli e noci, e rallentando notevolmente la ripresa vegetativa.
Nuove precipitazioni nella terza decade, seguite anche queste da aria fresca dai quadranti settentrionali,  solo il 30 aprile le temperature massime superano i 20°C arrivando a 23. Da notare che per tutto il mese le minime sono rimaste sotto i 10°C.
Tutto sommato mese positivo che mi ha permesso di svolgere vari lavori nei campi, ed in particolare di interrare il secondo scaglione di patate.

Le scorte di cibo del 2020 si assottigliano, ma stiamo continuando a consumare un po' di tutto, comprese mele e patate a volontà, le quali hanno entrambe mantenuto buone caratteristiche organolettiche sebbene conservate semplicemente in locali freschi e asciutti a temperatura ambiente.

Ad integrare l'alimentazione in questo periodo avrebbero dovuto esserci le erbe spontanee, ma si stanno facendo desiderare a causa del freddo e della precedente siccità.
Eccone una lista locale:
Asparagus acutifolius, Asparagacee.
Aspraggine : Picris hieracioides, Asteracee.
Asprelle: Crepis vesicaria. Asteracee.
Barba di becco: Tragopogon specie plurime, Asteracee.
Borraggine: Borago officinalis. Boraginacee
Carota selvatica: Daucus carota. Umbellifere
Chenopodio: Chenopodium albus. Chenopodiacee
Cicoria: Cichorium intybus, Composite
Cime di rapa: Brassica rapa ssp sylvestris, Crucifere
Erba cipollina: Allium vineale, Liliacee.
Grespino: Sonchus asper, Composite.
Luppolo: Humulus lupulus, Cannabinacee.
Malva: Malva silvestris, Malvacee.
Meliloto: Melilotus officinalis, Papilionacee.
Papavero: Papaver rhoeas, Papaveracee.
Piantaggine: Plantago lanceolata, Plantaginacee.
Ortica: Urtica dioica, Urticacee.
Rucola selvatica: Diplotaxis tenuifolia, Crucifere
Songino: Valerianella locusta, Valerianacee.
Stridoli: Silene vulgaris e Silene pilosa, Cariofillacee
Tarassaco: Taraxacum specie plurime, Composite

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