Florofilia contadina.

La prima meta' del mese e' trascorsa con tempo stabile e precipitazioni quasi assenti, ed anche le temperature si sono mantenute intorno alle medie. Terminata la mietitrebbiatura dei cereali: per racimolare un po' di dicocco abbiamo dovuto raccogliere tutto quello rinato dopo la grandinata di fine luglio 2018, in quanto i 3000mq seminati a dicembre si sono trasformati in un campo di cicoria. Stessa operazione per il monococco rinato da solo al basso, dove pero' non sono ricorso alla falciatura prima di trebbiare a causa della facilita' con cui questo perde le spighe: dopo la mietitrebbiatura ho dovuto stendere il raccolto in serra per far asciugare l'erba mischiata al grano e poi ribattere il tutto dopo circa una settimana con la Vignoli: a questo punto mi sono accorto che un quinto del raccolto e' veccia. Stiamo comunque ancora raccogliendo cereali a mano qua' e la'  e quello che inselvatichisce con piu' facilita' e' proprio il monococ...

La seconda metà di luglio normalmente coincide con il periodo di tempo caldo e secco che permette di svolgere le operazioni di trebbiatura, ma in questo luglio 2019 le cose sono andate diversamente, tanto che le piogge si sono verificate il 15 luglio (15mm) e di nuovo 27 e 28 (65mm) quando il terreno si era quasi completamente prosciugato. Diventa sempre più difficile accedere ai campi con attrezzature pesanti come le mietitrebbie, per le quali è importante avere terreno asciutto o secco e privo di erbe spontanee ancora in fioritura come lo sono cicoria, aspraggine e carota selvatica (tre delle specie selvatiche più buone da consumare in primavera/inizio estate) in questo periodo; per questo motivo raccogliamo manualmente alla sera una piccola parte di cereali e legumi per poi trebbiarli con la trebbiatrice portata della Vignoli Oleomeccanica, e ho falciato con la motofalciatrice BCS a nafta le zone con maggior concentrazione di cicoria e carota consentendo così alla mietitrebbia di ra...